اگر می خواهید درمورد غذاهایی که در چربی سوزی به شما کمک خواهند کرد بیشتر بدانید این مقاله برای شما مفید خواهد بود. برترین غذاهای مناسب برای کاهش وزن، به ترتیب معکوس اهمیت، غذاهای زیر هستند :

  1. مرکبات

    طبق مطالعه ای که در سال 2016 توسط انجمن شیمی آمریکا انجام شد معلوم شد که مرکبات می توانند از بسیاری از بیماری ها مانند بیماری های قلبی، دیابت و بیماری های کبدی مربوط با چاقی جلوگیری کنند. یکی از راههای دریافت مرکبات بیشتر در رژیم غذایی، افزودن آنها به آب مصرفی است.

  2. گردو

    همان طور که می دانیم خوردن آجیل برای بدن مفید است. اما امروز معلوم شده است که دقیقا کدامشان برای چه مشکلی خیلی مفید هستند. مطالعات نشان داده اند که گردو دارای ماده ای است که می تواند اشتها را کنترل کند و باعث شود برای مدت طولانی تری احساس سیری کنید و همین باعث می شود که کمتر غذا بخورید.

  3. پاپ کورن

    دانشگاه اسکران تون مطالعه ای انجام داد که نشان میدهد پاپ کورن حاوی مقادیر زیادی پلی فنول ها (Polyphenol) می باشد که باعث بهبود هضم غذا و گردش خون بهتر می شود. اگر نمک، کره یا روغن اضافه نکرده باشید و از ماکروویو برای درست کردن آن استفاده نکرده باشید، این ماده غذایی می تواند یک میان وعده سالم برای کاهش وزن شما باشد.

  4. توت

    دانشمندان دانشگاه هاروارد در سال 2016 فهمیده اند که مصرف روزانه انواع توت، مثل بلوبری و توت فرنگی می تواند باعث لاغری در طولانی مدت بشود. و دلیل آن هم وجود مقادیر زیادی فلاونوئید (Flavonoid) در این توت ها می باشد.

  5. غلات کامل

    افرادی که روزانه 3 وعده غلات کامل، مانند غله ی جودوسر میل کنند ده درصد چربی شکمی کمتری نسبت به افرادی که همان کربوهیدارت سفید مصرف می کنند خواهند داشت. چون غلات سبوس دار فیبر بیشتری دارند که باعث می شود مدت طولانی تری احساس سیری کنید.

  6. آووکادو

    مطالعه ای که در مجله ی Internal Medicine Review منتشر شده است نشان می دهد که آووکادو به دلایل زیادی می تواند در کاهش وزن کمک کننده باشد. و دلیل آن هم این است که آووکادو سرشار از مواد مغذی مثل فیبر، چربی های سالم، ویتامین E، ویتامین C، منیزیم، مس و پتاسیم می باشد.

  7. فلفل قرمز

    مجله آمریکایی Clinical Nutrition مطالعه انجام داده است که نشان می دهد مصرف روزانه یکی از ترکیبات موجود در فلفل باعث افزایش سرعت چربی سوزی شکم می شوند. و این کار را با تقویت توانایی بدن در تبدیل غذا به انرژی به انجام می رساند. پس تا جایی ممکن از فلفل قرمز در غذاهای خود استفاده کنید.

  8. ماهی سالمون

    مطالعه ای در سال 2015 از دانشگاه کیوتو نشان می دهد که مصرف ماهی به دلیل اینکه به بدن کمک می کند تا چربی سفید خود را سریعتر بسوزاند مفید است. ماهی سالمون به دنبال یک برنامه تمرینی ثابت به عضله سازی هم کمک می کند. همچنین حاوی امگا 3 می باشد که در رفع افسردگی نیز مفید می باشد.

  9. دارچین

    محققان دانشگاه میشی گان دریافتند که سنامالدئیدها، گرمازایی را در بدن فعال می کنند. و گرمازایی یک فرآیند بدنی برای سوزاندن چربی با تولید گرما می باشد. با اضافه کردن مقداری دارچین به چای خود در سوزاندن سلولهای چربی به بدن خود کمک می کنید.

  10. سیب و گلابی

    تحقیقی در سال 2003 در مورد ارتباط بین سیب و گلابی در رابطه با کاهش وزن توسط کتابخانه ملی پزشکی ایالات متحده منتشر شد. در این تحقیق دو گروه انتخاب شدند که در آن گروه اول روزی 3 وعده سیب خوردند و گروه دوم روزی 3 وعده کلوچه های ساخته شده از جوی دوسر را میل کردند. بعد از 12 هفته، در گروهی که میوه مصرف می کردند نسبت به گروهی که جوی دوسر مصرف می کردند ، کاهش وزن و کاهش قند خون بیشتری مشاهده شد.

  11. سینه مرغ

    تحقیقی که در سال 2013 انجام شد نشان می دهد افزایش پروتئین در رژیم غذایی باعث کاهش چربی در کل بدن و بخصوص چربی شکمی می شود و به افزایش انرژی بدن در دوره های نگهداری وزن و کاهش وزن هم نیز کمک می کند.

  12. اسفناج

    تحقیقی که توسط مجله ی هورمونز (Hormones) منتشر شد نشان می دهد خوردن تنها صد گرم اسفناج در هفته می تواند باعث کاهش ده درصدی وزن در طولانی مدت بشود. اسفناج دارای مقادیر زیادی لیپوئیک اسید است که باعث می شود بجای ذخیره قند به شکل چربی به عنوان انرژی مصرف شود.

  13. پروتئین آب پنیر

    مطالعه منتشر شده در کتابخانه ملی، پزشکی ایالات متحده نشان می هد که مکمل های آب پنیر باعث کاهش چربی و رشد عضلانی می شوند. افرادی که از این مکمل ها استفاده می کردند 6.1 از توده ی چربی بدن خودشان را از دست دادند.

  14. تخم مرغ

    گزارشی در سال 2018 توسط سازمان تحقیقات علمی صنعتی CSIRO منتشر شد که نشان می دهد خوردن پروتئین بیشتر از صبحانه می تواند در کاهش چربی موثر باشد. توصیه می شود برای تسریع در متابولیسم بدن 25 گرم پروتئین در صبحانه خود داشته باشید که یکی از راه های جذب پروتئین در بدن خوردن تخم مرغ است.

  15. شیر

    تحقیقی که در سال 2007 توسط دانشگاه McMaster انجام شد نشان می دهد که اگر می خواهید چربی بسوزانید نوشیدن شیر راهی برای انجام این کار می باشد. در این تحقیق دو گروه انتخاب شدند که گروه اول شیر معمولی نوشیدند و گروه دوم شیر سویا. گروه اول از نظر افزایش عضله به 40 درصد توده عضلانی بیشتر از گروه اول دست یافتند. افزایش عضله مهم می باشد چون این ماهیچه ها هستند که به ما در چربی سوزی کمک می کنند.

  16. حبوبات

    مطالعه ای که در مجله The Archives of Internal Medicine Journal منتشر شد نشان داد که خوردن حبوبات بیشتر، باعث کنترل قند خون و کاهش خطر بیماریهای قلبی در بیماران دیابتی نوع دو می شود. مثلا لوبیا حاوی پروتئین های گیاهی خوبی می باشد که شما را برای مدت طولانی تری سیر نگاه می دارد.

  17. سیب زمینی شیرین

    طبق مطالعه ای که در سال 2015 در مجله Biomedical and Sciences منتشر شد معلوم کرد که سیب زمینی شیرین سرشار از نشاسته شیرین می باشد که به کاهش خطر چاقی کمک می کند.

  18. خردل

    دانشمندان دانشگاه آکسفورد بروکس ادعا می کنند که خردل می تواند میزان کالری سوزی شما را 20 درصد افزایش دهد. خوردن مقداری دانه خردل به صورت روزانه به هضم غذا کمک می کند که این مورد در حین تلاش برای کاهش وزن مفید می باشد. برای بهترین نتیجه شما باید اینکار را به یک رژیم غذایی سالم اضافه کنید تا مزایای آن را به حداکثر برسانید و چربی اضافه بدن خودتان را از دست بدهید.

حالا می دانید برای کمک به کاهش وزن چه غذاهایی باید بخورید و همچنین به 3 ماده غذایی که باید از خوردنشان نیز اجتناب کنید اشاره می کنیم.

  1. نوشیدنی های شیرین

    نوع کارخانه ای و پاکتی این نوع از نوشیدنی ها پر از کالری می باشند و مشخص نیست که اصلا از میوه گرفته شده باشند و بهتر است به جای نوشیدن این نوع از نوشیدنی ها یک وعده غذایی سالم دریافت کنید و کالری خود را از آن وعده سالم به دست بیاورید. کمیسیون بهداشت باستن اشاره کرده است که نوشیدنی های شیرین باعث افزایش وزن، دیابت نوع 2، بیماری های قلبی و موارد دیگر می شوند. پس اگر می خواهید لاغر شوید فکر کنید که این نوع از نوشیدنی ها به عنوان ثم می باشند و سمتشان نروید.

  2. فست فود

    فست فودها کالری های خیلی زیادی دارند که صد در صد باعث افزایش وزن، چاقی و نهایت مشکلات تنفسی و قلبی می شوند. آنها سرشار از کربوهیدارت و چربی ترانس و سدیم هستند که باعث افزایش فشار خون شما می شوند که سیستم قلبی عروقی شما تحت فشار قرار خواهند داد.

  3. الکل

    الکل هم پر از کالری می باشد و باعث جلوگیری از چربی سوزی و افزایش احساس گرسنگی می شود. همچنین هنگام مصرف الکل پرخوری هم وجود دارد. الکل علاوه بر افزایش وزن باعث افزایش فشار خون، بیماری های قلبی عروقی، مقاومت در برابر انسولین و بیماری های کبدی می شود.

امیدواریم با مطالب گفته شده متوجه شده باشید که برای کاهش وزن تان چه چیزهایی را باید مصرف کنید و سراغ چه چیزهایی اصلا نباید بروید.

برچسب ها :